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COMIDAS TÍPICAS DE MÉXICO

 Tlayudas 

¿ Que son las tlayudas ?

La tlayuda, también conocida como clayuda, ​ es una tortilla de maíz típica del estado de Oaxaca, en México. Suele tener un diámetro de 30 centímetros o más; se dora sobre un comal, lo que le brinda mayor dureza que a una tortilla convencional, con una consistencia quebradiza y correosa.

En esta imagen podemos observar una tlayuda 

Video de las tlayudas 
En este vídeo podemos observar como se preparan las tlayudas 


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Comentarios

  1. Buenos días, me pareció muy buen trabajo, la verdad hasta se me antojaron unas tlayudas,saludos😊👋

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