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COMIDAS TÍPICAS DE MÉXICO

 Cochinita pibil

¿ QUE ES ?

La cochinita pibil es un guiso correspondiente a la gastronomía de Yucatán, ​ basado en carne de cerdo adobada en achiote, envuelta en hoja de plátano y cocida dentro de un horno de tierra usando una técnica prehispánica conocida como píib.
En este imagen podemos observar un plato de cochinita pibil 


Video de la cochinita pibil 
En el vídeo podemos observar como hacer la cochinita pibil

¿ Te gusta la cochinita pibil ?

Si, No y Porque 

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